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Dornhai
Der Dornhai, gehört zu den Knorpelfischen (Haie und Rochen). Er ist in den Meeren selten geworden durch eine zu starke Befischung. Seine Bauchlappen werden in geräucherter Form als die beliebten sogenannten Schillerlocken, in marinierter Form als Seeaal im Handel angeboten.

Seine zwei Dornen an den Rückenflossen sind charakteristisch und namensgebend.
Die Dornenhaie sind neben den kleineren Katzenhaien und einigen Rochenarten die einzigen heimischen Knorpelfische in der Nordsee, seltener auch in der Ostsee anzutreffen. Andere Haie kommen nur vom Atlantik bei uns vorbei, haben hier jedoch keine Laichplätze. Der Blauhai oder der Heringshai ziehen nur ihren Futterfischschwärmen hinterher, sind daher nicht heimisch.
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