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FISCHLEXIKON
Flunder
Platichthys flesus
Die Flunder gehört zu den Plattfischen und wird im Norden auch gerne Butt genannt.
Die Flunder besitzt zu beiden Seiten der Seitenlinie kleine, dornig-raue Hautwarzen und unterscheidet sich damit sehr gut zur sehr glatten Haut der Scholle, die zudem sehr deutliche, rötliche Punkte auf der Ober- bzw. Augenseite und auf ihren Flossen hat. Sie ist auch im Brackwasser häufig anzutreffen und wird gelegentlich in manchen Flussläufen und Tide-Gewässern fernab der Küste gefangen.
Pleuronectidae
Kein Mindestmaß in HH
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