FISCHLEXIKON
Seeskorpion
Myoxocephalus scorpius
Der Seeskorpion, ein häufiger Bewohner der Meeresküsten und als Speisefisch durchaus verwertbar.
Er ist ein bodenorientierter, mittelgrößer Räuber, der am Grund auf seine Beute lauert um dann blitzartig mit weitgeöffnetem Maul zuzuschnappen.
Die Seeskorpione sind tagsüber eher versteckt zwischen Steinen oder Algen oder leicht im sandigen Boden eingegraben. Die vielen ausgeprägten Stachelstrahlen an den üppigen Flossen und der Breite Kopf machen ihn unverwechselbar. In der Dämmerung und Nachts werden Seeskorpionen eher aktiv und jagen dann nach kleinen Fischen, Krebsen oder grasen gerne Muschelbänke ab.
Der Seeskorpion geht öfter beim Brandungsangeln an den Naturköder und kann bei ausreichender Größe sehr gut in der Küche verwendet werden, da sein Fleisch sehr fest und nussig schmeckt.