Ein mittelgroßer Haken für das Angeln auf Aal. der Aalhaken zeichnet sich vor allem durch einen langen Hakenschenkel aus. Meist ist dieser lange Schenkel mit zusätzlichen Widerhaken ausgestattet, damit der Köder, wie zum Beispiel ein großer Tauwurm, daran besser gehalten wird und weniger rutschen kann. Der Hakenschenkel kann auch leicht nach innen gebogen sein. Durch die lange Form lässt sich so der Aalhaken besser aus dem Maul des Fisches abhaken bzw. besser an seinem Ende mit den Fingern oder einer Hakenlösezange greifen.