Die Norddeutsche Hochsee-Freizeitfischerei hatte in der Zeit von etwa 1965 bis 2000 ihre Blütezeit. In diesen Jahrzehnten gab es viele sogenante Angelkutter in den Küstenhäfen, die Angelnde auf Nord- und Ostsee hinaus brachten um auf Dorsche oder Makrelen zu angeln. Die Angelkutter führen für Stunden, einen ganzen Tag oder auch mehrere Tage auf die offene See hinaus um an große Fischbestände oder Fsichschwärme zu kommen. Durch den Rückgang der Dorschbestände und Fangverbote ist die Zahl der Angelkutter in den letzten 20 bis 30 Jahren auf wenige in Deutschland gesunken und vom wirtschaftlichen Stilstand bedroht, aufgrund fehlender Nachfrage und veränderter Bedingungen.