Ein Gaff ist ein etwa handgroßer, halbrund gebogener kräftiger und sehr spitzer Edelstahlhaken der zur Landung großer Fische dient. Gaffs werden häufig an Bord von Angelschiffen und Booten zur Meeresangelei verwendet, weil Kescher auf Schiffen zu unsicher und zu unhandlich sind. Der Gaff wird mit starkem Ruck in den Fisch getrieben (gestochen) um diesen dann über die Boardwand zu heben und die Angelschnur dafür zu entlasten.