Als Kunstköder versteht man beim Angeln alle Köder die nicht reiner Natur sind oder aus natürlichen Rohstoffen gemischt sind. Zu den häuigsten Kunstködern gehören Blinker, Spinner, Gummifische, Wobbler, Fliegen oder Pilker.
Kunstköder kommen bei uns zum Angeln auf Raubfische zum Einsatz und sollen immer ein Beutetier imitieren. Im Handel gibt es für Angelnde inzwischen eine scheinbar unendliche Auswahl an Kunstködern.
In manchen Disziplinen, wie dem Fliegenfischen, werden die teilweise filigranen Fliegen auf den Fliegenhaken von den Hobbanglern selbst gebunden und stellen wertvolle Unikate dar.