Die Umschichtung bezieht sich auf die Umwälzung und Umverteilung von Wassermassen in einem Gewässer. Während wir im Sommer und Winter bei ausreichend tiefen Gewässern davon ausgehen können, dass das Wasser in seinen unterschiedlichen Bereichen unterschiedliche Temperaturen hat und eine unterschiedliche Menge an Schwebstoffen, Pflanzen (Phytoplankton), Kleinstlebewesen (Zooplankton), Bakterien und gelösten Sauerstoff in sich trägt, wird diese Verteilung im Frühjahr und im Herbst durch das Wetter verändert. Die Frühjahrs- und Herbststürme und größere Niederschlagsmengen zu diesen Jahreszeiten verursachen eine Bewegung in den Wassermengen und durch alle Wasserschichten und -Tiefen hindurch. Das Wasser wird somit auf natürliche Weise zweimal im Jahr umgeschichtet (durchmischt).